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Loescher Editore Bake it!

Inglese / Lingua di specialità

In esaurimento

Giovanna Malchiodi

Bake it!

English for pastry cooks and bakers

Livello: B1-B2
Destinatari: Trienni, Scuola Secondaria 2° Grado
Anno di pubblicazione: 2017

Un corso di lingua di specialità destinato al nuovo indirizzo dell’istruzione professionale (servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera con indirizzo prodotti dolciari / pasticceria) che ha l’obiettivo di sviluppare al tempo stesso le competenze linguistiche e quelle professionali.

Descrizione opera

Il corso

- Esercitazione equilibrata delle quattro abilità di base e consolidamento delle conoscenze grammaticali
- Materiali e percorsi specifici per la didattica inclusiva
- Materiale e indicazioni di lavoro per la flipped classroom
- Materiali per la preparazione in vista dell’alternanza scuola-lavoro e strategie per la preparazione della relazione da presentare al Nuovo Esame di Stato
- Materiali per la preparazione delle certificazioni Cambridge e delle prove INVALSI
- Materiali per la preparazione degli Esami di Qualifica Professionale e del Nuovo Esame di Stato

Per lo studente

- 6 unità per sviluppare al tempo stesso il lessico, le abilità linguistiche e quelle professionali
- Una intera unità per preparare all’alternanza scuola-lavoro e al successivo inserimento professionale nel mondo della pasticceria
- Rubriche Factfile e Did you know? per presentare le problematiche del settore della pasticceria
- Revision exercises per consolidare quanto appreso
- Rubriche Culture and thereabouts per presentare gli aspetti storici-culturaligastronomici del mondo anglosassone
- La rubrica Ingredients per arricchire il lessico e al tempo stesso fornire informazioni pratico-operative su ingredienti e ricette
- più di 100 ricette
- in appendice glossario ragionato italiano-inglese e inglese-italiano e tavole visuali per gli ingredienti e l’attrezzatura specifica
- tutti i testi di lettura registrati e disponibili in formato mp3 nel CD allegato al volume

Per il docente

- soluzioni di tutti gli esercizi
- trascrizioni degli ascolti
- test e relative soluzioni disponibili in PDF e in formato modificabile (Word)
- percorsi per la preparazione all’alternanza scuola-lavoro e alla presentazione della relazione all’Esame di Stato
- percorsi specifici e mappe concettuali per alunni BES e DSA
- indicazioni dettagliate e materiali esemplificativi su come impostare la didattica rovesciata (flipped classroom).

La dotazione multimediale

- Libro in digitale interattivo offline (myLIM)
- Prove computer based: invalsi.loescher.it
- Ascolti del volume in formato mp3
- Materiali per la preparazione e simulazione delle principali prove degli esami di certificazione Cambridge
- Materiali e strategie per la preparazione degli Esami di Qualifica Professionale e del Nuovo Esame di Stato
- Ad accesso libero, il portale di inglese

Continua

Configurazioni di vendita e opzioni d'acquisto

CONFIGURAZIONE
CARTA + DIGITALE
SOLO DIGITALE
Status Titolo Pagine Codice ISBN Prezzo Piattaforma ISBN Prezzo Cancella
Il corso
Il corso
E
Titolo:
Volume + Cd Rom
Pagine:
264
CARTA + DIGITALE
Codice:
3816
ISBN:
9788820138165
Prezzo
€ 22,50
SOLO DIGITALE
Piattaforma digitale:
myLIM
ISBN versione digitale:
9788857723044
Prezzo digitale:
€ 16,38
Per l'insegnante
Per l'insegnante
E
Titolo:
Teacher's Guide + Cd Rom
Pagine:
168
CARTA + DIGITALE
Codice:
3817
ISBN:
9788820138172
Prezzo
Gratuito
SOLO DIGITALE
Piattaforma digitale:
myLIM
ISBN versione digitale:
9788857723068
Prezzo digitale:
Gratuito
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