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CLE International En cuisine !

Francese / Lingua di specialità

Jérôme Cholvi

En cuisine !

Français professionel

Livello: A1-A2
Destinatari: Scuola Secondaria 2° Grado
Anno di pubblicazione: 2014

En cuisine ! è un corso di francese professionale della ristorazione e della gastronomia.

Descrizione opera

Questo corso risponde ai bisogni dei corsi di francese per obiettivi specifici (FOS).
Grazie a questo corso gli studenti raggiungono un livello A1/A2 padroneggiando le competenze linguistiche legate al loro settore.
Il testo stabilisce un legame costante tra l’apprendimento della lingua e la pratica professionale grazie a compiti e progetti contestualizzati.
Si compone di 10 unità che vertono su temi fondamentali; ogni unità si compone di tre lezioni e una pagina “Zoom”, che mira a sviluppare con micro-compiti le competenze linguistiche legate al settore.
Le rubriche “Recettes de grammaire” e “Les mots pour” strutturano e sistematizzano la progressione dell’apprendimento linguistico.
La doppia pagina “En cuisine” presenta delle attività a partire da ricette, e dei progetti da svolgere in gruppo o in autonomia.
Ogni due unità vi è una doppia pagina di “Culture gastronomique” che affronta gli aspetti principali della tradizione culinaria francese.
Ogni unità si conclude con un “Bilan” per fare il punto sui progressi fatti.
Chiude il manuale un glossario tematico
Il volume comprende anche le soluzioni.

Volumi in versione digitale

I volumi di questa opera sono acquistabili anche in versione digitale (piattaforma BiblioManuel).
La durata della validità del testo digitale è di 1 anno a partire dal momento dell’attivazione.
Puoi effettuare l’acquisto dal carrellino presente nell’e-shop presente alla voce “Configurazioni di vendita e opzioni d’acquisto” in questa scheda catalogo.
Per conoscere le caratteristiche tecniche della piattaforma BiblioManuel, consulta il sito https://www.cle-international.com/biblio-manuels .

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Configurazioni di vendita e opzioni d'acquisto

Titolo Pagine Codice ISBN Prezzo Piattaforma ISBN Prezzo
 
Titolo:
Livre + CD Audio
Pagine:
112

Codice:
N0386738
ISBN:
9782090386738
Prezzo
€ 27,40

Piattaforma digitale:
BiblioManuel
ISBN versione digitale:
9782090348866
Prezzo digitale:
€ 17,00
 
 
Titolo:
Guide pédagogique
Pagine:

Codice:
N0386745
ISBN:
9782090386745
Prezzo
€ 25,90
       
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I prezzi in Euro sono comprensivi di IVA e validi per l'anno in corso. Possono variare in caso di variazione dell'aliquota IVA.

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